С 1 января 2027 года в России начнёт действовать система мониторинга цен на отдельные продовольственные товары. Соответствующая норма закреплена в федеральном законе, опубликованном на официальном портале правовых актов.
В перечень войдут 24 вида продуктов, в том числе говядина, свинина, баранина, курица; рыба, сливочное и подсолнечное масло, молоко, сыр, яйца и другие. Цены на все эти позиции Росстат анализирует при расчёте инфляции.
Закон также предусматривает передачу госорганам сведений о компаниях и предпринимателях, занимающихся торговлей. В перечень данных войдут сведения о продаже и поставках товаров, а также о прибыли, доходах и расходах участников рынка. Какие именно ведомства будут получать эту информацию, определит правительство.
